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Das Bouletten Kochbuch v. Kolja Kleeberg

Artikelnummer: 200046

Das Bouletten Kochbuch v. Kolja Kleeberg

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Was ist typischer Berlin als die Boulette? Sie ist bodenständig und ehrlich, sie ist zu allem...mehr

Was ist typischer Berlin als die Boulette? Sie ist bodenständig und ehrlich, sie ist zu allem bereit! Man kann sie halb und halb braten, mit Kichererbsen oder mit Fisch. Ob mit Fleisch, vegetarisch oder sogar vegan – neben der klassischen Berliner Boulette gibt es so unendlich viele Möglichkeiten! Und die wurden dank der Hörer von radioBERLIN 88,8 vom rbb in diesem einmaligen Kochbuch zusammengetragen. Es erwarten Sie die 88 Lieblings-Bouletten-Rezepte der Hörer, dazu Rezepte von Berliner Prominenten, radioBERLIN-Moderatoren und – ganz exklusiv – die Geheimrezepte aus einigen der bekanntesten Bouletten-Restaurants unserer Stadt. Von klassisch über exotisch, von international bis regional ist alles dabei.

Kontakt für Buchhändler: shop@rbb-media.de
ISBN-Nr.: 978-3-00-059070-2

 

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  • Umfang: 130 Seiten
  • 88 Rezepte
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